Sul palco di Parola Bolle, Carlo Preve e Alessandro Ciccioni FOTO e VIDEO

Dopo Alfredo Moratti, presidente e fondatore di Amica Chips, e Stefania Massera, alla guida dell’omonima pasticceria di Sala Biellese, anche oggi venerdì 29 agosto alle 11 sul palco di Parola Bolle sono saliti nuovi protagonisti, ospiti dell’influencer Filippo Poletti: Carlo Preve, amministratore delegato di Riso Gallo fondata nel 1856 e con sede nel Pavese, e Alessandro Ciccioni, titolare dell’azienda vitivinicola Centovigne di Castellengo.

In particolare con Ciccioni si è parlato di cosa lega il Nebbiolo dell’Alto Piemonte al territorio pavese, mentre con Preve  l'intervista ha puntato sulla cultura del riso, scoprendo, ad esempio, perché dobbiamo dire grazie al proprietario terriero e politico Camillo Benso di Cavour e cosa unisce dal 1856 il riso e il gallo.