Enogastronomia | giovedì 22 aprile, 23:21

Coldiretti Vercelli-Biella e Novara-Vco: "La nuova etichettatura che indica l’origine è entrata in vigore da 2 mesi, necessari anche maggiori controlli"

Nuovo appuntamento con la rubrica enogastronomica di Newsbiella curata dagli studenti del Gae Aulenti di Cavaglià: Oggi viaggio alla scoperta di uno dei panini più amati, a cura dello studente della sezione Cucina

Con l’assegnazione triennale di 11 lotti di terreno ad altrettanti ortolani e di 3 all’Associazione Fede e Luce, gli orti solidali di Vigliano Biellese sono diventati una realtà solida, in cui la solidarietà alimentare si sposa con progetti...

Nella puntata di oggi della rubrica enogastronomica di Newsbiella curata dagli studenti del Gae Aulenti di Cavaglià, il tipico piatto giapponese preparato secondo la ricetta preferita dello studente della sezione Cucina

Oggi, giovedì 8 aprile, alla Residenza Cerino Zegna di Occhieppo Inferiore, come piatto del giorno, saranno serviti polenta e baccalà. “La nostra ospite Oriella, nata nel comune di Lusia, in Veneto, ci propone la sua ricetta di famiglia –...

Nella nostra regione si coltivano complessivamente 6.633 ettari di meleti, per una produzione annua di circa 2 milioni di quintali di frutta

Nella puntata di oggi della rubrica enogastronomica di Newsbiella curata dagli studenti del Gae Aulenti di Cavaglià, il tipico piatto piemontese preparato dallo studente della sezione Cucina

Nella mattinata di ieri Enrico Bartolini, chef pluripremiato con 8 stelle Michelin, è stato notato nella sua visita a Biella. Una foto pubblicata su un profilo social privato, probabilmente da due suoi ammiratori, lo ritrae appena uscito dalla...

Conosci per caso l’offerta erogata dal servizio di Catering a Roma? O forse non conosci proprio questo genere di proposte, per cui cercheremo in questo articolo di spiegarti in che cosa consiste il Catering e perché tantissime...

L’IIS Eugenio Bona di Biella e l’associazione culturale Etnica - idee per l'economia solidale e interculturale hanno deciso di avviare un progetto sul turismo enogastronomico. Un progetto ispirato dalla visione che vede l’Alto Piemonte come una...

Frutta e ortaggi di Ortofruit Italia tornano protagonisti ogni mercoledì con le ricette 100% veg e super-salutari!

L’Alberghiero di Mosso ha voluto celebrare l’anniversario dei settecento anni dalla scomparsa del grande poeta nello stile che più caratterizza il suo percorso professionale unendo tradizione e passione, rigore e fantasia. I...

Per seguire un regime alimentare corretto e adottare una dieta sana ed equilibrata, ovunque viene consigliato di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Questo perché tali alimenti sono ricchi di sostanze nutritive di cui il...

Sarà in tiratura limitata su 150 bottiglie di vino Prünent 2018