Enogastronomia | venerdì 22 gennaio, 08:23

Un piatto al giorno dedicato alla prevenzione e alla solidarietà: è questo il dono che Foodopia, nuovo ristorante che ha aperto i battenti mercoledì 20 gennaio a Pollone, vuole fare ai suoi nuovi clienti e alla prevenzione, cura e ricerca sul...

La nutrizionista Sara Cordara illustra i tanti benefici del Crudo di Cuneo DOP. Dal ridotto contenuto di sodio all’ottimo apporto proteico. Caratteristiche che lo rendono adatto a tutti i regimi alimentari.

Il barman biellese ha affidato ai social il suo pensiero sulla situazione attuale: “Il Covid ci ha messo alla prova, ma il messaggio è semplice: teniamo duro perchè ne usciremo tutti insieme. Speriamo già da settembre che la situazione possa...

Assessore Protopapa “Enoteche e strade del vino e del cibo diventano punto cardine della promozione locale delle eccellenze eno-agroalimentari del Piemonte e del paesaggio rurale”.

Amata dagli italiani ma anche in tutto il mondo, la regina indiscussa degli impasti ha tracciato la sua storia anche a Biella

Prende il via il settimo censimento generale dell'agricoltura, nel quale saranno raccolti dati indispensabili per capire come sta cambiando il settore agricolo, che impatto ha avuto  l’emergenza Covid sull’economia italiana...

Partirà giovedì 14 gennaio la 5^ edizione del Concorso Didattico Nazionale Cooking Quiz ideato da Plan Edizioni, leader nel mercato dell’editoria per gli Istituti Alberghieri, da Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana e da Peaktime che da...

Il titolare del Walhalla Cocktail Bar ha superato la prima selezione, accedendo al secondo turno del sondaggio nazionale di Italia a Tavola arrivando tra i primi 12.

Non possono chiudere senza Epifania le feste natalizie. E anche se quest'anno il 6 gennaio lo trascorreremo in zona rossa, non possiamo rinunciare ad un buon pranzo di chiusura delle festività. Per questo Famiglia Ramella ha...

Ecco una ricetta per realizzare una deliziosa focaccia da farcire, volendo, con il rinomato salume.

Il locale abbasserà le saracinesche per l'ultima volta il 31 dicembre.

Due imperdibili menù da provare in occasione della Cena di San Silvestro o per il pranzo del primo giorno del nuovo anno. Consegna a domicilio e servizio da asporto attivi

Parmigiano Reggiano, lenticchie, cotechino, olio, fagioli, passata di pomodoro, pasta, miele e molto altro: è il cibo 100% Made in Italy che si trova all'interno delle strenne della solidarietà che Coldiretti Piemonte con Campagna Amica sta...

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