Dall'albero alla tavola. Le mele di prima qualità di Cascina Imperolo si trasformano in due gustosi nettari, quello di mela classico e quello di mela e zenzero. Entrambi vengono realizzati con mele che pulite a mano e successivamente scottate, per poi essere passate e trasformate in una purea di frutta fresca che viene diluita con acqua e zucchero; per la seconda variante si aggiunge anche lo zenzero.
Grazie alla genuinità e alla freschezza delle mele coltivate, i nettari di Cascina Imperolo hanno una consistenza molto più densa di un classico succo: questa caratteristica, accompagnata al sapore inconfondibile, lo rendono ottimo per uno spuntino o per una merenda salutare.
Il meleto si trova a Gifflenga.
Per info: 347/2444902 - info@ilmeleto.com
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