Continua l’amata serie di eventi organizzati all’interno dell’Enoteca di Chiavazza “Symposium Wine Training”: la degustazione di questo fine settimana, come molte altre organizzate nelle settimane passate, ha l’obiettivo di mettere in risalto le antiche ricette culinarie del territorio Biellese, unite ad etichette di grande valore.
Venerdì 10 e sabato 11, a partire dalle 18:30, l’enoteca propone infatti un Nebbiolo Coste del Sesia, un Ruché ed un Gattinara, scelti e serviti dal Sommelier e docente FISAR Maurizio Mazzucchetti, in abbinamento a taglieri alla Panissa. I tre vini rossi scelti, molto interessanti, susciteranno nei partecipanti molta curiosità nello scoprire nuove sensazioni gustative.
La degustazione verrà servita con la formula “3 calici per 15 euro”. É gradita la prenotazione.
Per informazioni: Tel. 015 0155072 – Cell. 335 5982038 – sywinetr@gmail.com