Una visita particolare a Il Meleto di Cascina Imperolo, a Gifflenga, dove nei giorni scorsi è arrivato anche Massimo Giletti. Il noto giornalista e conduttore televisivo si è recato presso l'azienda agricola per acquistare le mele, proprio nel periodo in cui il meleto è entrato nel vivo della nuova stagione di raccolta.
Ad accoglierlo è stato Davide Pichetto, in rappresentanza dell'azienda. Un incontro semplice e legato alla quotidianità, che ha visto protagonista una delle realtà agricole che negli ultimi anni si sono ritagliate uno spazio importante nel territorio biellese.
A Cascina Imperolo la coltivazione delle mele rappresenta il cuore dell'attività. L'azienda, nata nel 2013, è cresciuta nel tempo fino a raggiungere oltre 15 mila piante, con diverse varietà coltivate tra i terreni del Biellese: Golden, Gala, Crimson Crisp, Fuji e Granny Smith. E tra le novità proposte c’è anche Beüme, il consorzio agricolo 100% piemontese che trasforma la mela in un’autentica esperienza di gusto: puro succo naturale, senza zuccheri aggiunti né conservanti.
Il periodo è particolarmente significativo per Il Meleto: dal 18 agosto è iniziata la raccolta delle mele Gala, dando ufficialmente il via alla nuova stagione. L'azienda pone particolare attenzione alla coltivazione, utilizzando tecniche certificate e prodotti naturali e puntando sul rispetto dell'ambiente e dei ritmi della natura.
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