Nuova cena benefit proposta dal gruppo biellese Cuore Verde: questa volta i destinatari di parte del ricavato saranno gli animali di cui da anni si prende cura l'Associazione "Quattro Zampe nel Cuore" di Rovasenda, che, durante la serata, offrirà degli spunti sul tema del benessere in canile.
Questo il menù che potrà essere gustato sabato 17, nella sede della Caritas (via Novara 4/B - Biella), al costo di 23 euro (bevande incluse - bimbi fino a 6 anni gratis):
- Samosa (fagottini di pasta e verdure speziate)
- Chutney di pere e cipolle (tipica salsa agrodolce)
- Sambal di melanzane
- Pappadums (sfoglie al cumino) e Chapati (classico pane indiano)
- Riso al cumino
- Dhal di spinaci
- Curry di patate e fagiolini
- Halava (dolce di semolino, frutta secca, cardamomo)
- The Chai - Vino di produttori locali
Gli organizzatori precisano che "per le nostre ricette utilizziamo solo materie prime di origine bio e a Km "0" e nessun ingrediente di origine animale".
Per prenotazioni è possibile contattare Elisabetta (3385343272) o Chiara (3338104938), oppure mandare una email a za.betty79@gmail.com.
