Prosegue anche oggi, nel cuore di Biella, la seconda edizione di ChocoMoments, l’evento interamente dedicato al cioccolato che sta richiamando numerosi visitatori in piazza Duomo. Stand, laboratori e dimostrazioni dal vivo stanno trasformando il centro in una vera fabbrica del cioccolato a cielo aperto, coinvolgendo famiglie, bambini e appassionati.
La manifestazione, iniziata venerdì 30 gennaio con il taglio del nastro, ha già registrato una partecipazione significativa. Tra i momenti più seguiti della giornata di ieri, sabato 31 gennaio, la realizzazione di una tavoletta di cioccolato lunga 10 metri, preparata in piazza davanti a un pubblico numeroso. Per l’occasione sono stati scritti, con gocce di cioccolato bianco, anche i nomi dei presenti. Al termine, la tavoletta è stata spezzata e distribuita a grandi e piccoli.
Durante i tre giorni di ChocoMoments sono in programma diverse attività dedicate alla lavorazione del cioccolato. Tutti i pomeriggi si svolgono laboratori per bambini, mentre oggi sono previste iniziative rivolte agli adulti, con lezioni e dimostrazioni pratiche. Non mancano gli show cooking, con creazioni realizzate dal vivo e momenti divulgativi dedicati ai dolci simbolo della tradizione cioccolatiera.
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