Giovedì 16 maggio, alle 20.30, arriva il corso sulle tecniche di apertura con la sciabola come gli antichi soldati di Napoleone.
Il corso sarà tenuto dal sommelier Maurizio Mazzuchetti, titolare dell'Enoteca Symposium di Chiavazza e si svolgerà in una sola serata con una parte teorica che parlerà della spumantizzazione ed una parte pratica dove si aprirà con sciabola una bottiglia di spumante.
Per info ed iscrizioni: 015.0155072, 335.5982038 o sywinetr@gmail.com