Sabato 20 aprile nella cornice storica del Palazzo dei Principi di Masserano ha avuto luogo la conferenza “Vermut a Palazzo” inserita nella collana di eventi del Festival del Vermuth giunto alla terza edizione organizzato da associazione Etnica.
Alle ore 16/30 una sala dello zodiaco gremita di pubblico ha ascoltato il giornalista Elia Cucovaz accompagnato dal produttore locale Daniele Garella . I partecipanti hanno ripercorso la storia dei salotti torinesi dov’è questa bevanda alcolica ha sedotto ed incantato la giovane borghesia sabauda per poi giungere fino ai giorni nostri con un nuovo slancio e conquistando un nuovo pubblico di amanti del Sweet-bit .
A seguire Slow Food Biella ha gestito il laboratorio del gusto con il sommelier Luca Lanza con 4 assaggi di vermut accompagnati da prodotti locali .
Un successo di partecipazione che fa ben sperare per una ripresa di eventi storici e culturali ambientati nel nostro paese così ricco di storia e importanza .
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