La torta di mele è un classico di ciascun ricettario, ma con prodotti di qualità e qualche piccolo accorgimento può diventare un “cult” sempre all’avanguardia.
L’ingrediente al centro! Che tu sia un esperto culinario o alle prime armi, potrai sempre fare affidamento a un’arma vincente: gli ingredienti di qualità. Le mele di Cascina Imperolo, infatti, si prestano ad un’ampia varietà di ricette, ottime da sole o come base per ogni tuo piatto, che sia dolce oppure salato.
Con cinque varietà selezionate e 15mila meli coltivati secondo natura, Cascina Imperolo si dedica con impegno e dedizione per portare in tavola prodotti sempre freschi e naturali.
Una ricetta semplice e gustosa che sarà in grado di rinnovare i gusti classici.
Per ulteriori informazioni: http://www.ilmeleto.com/contatti/
Di seguito la video-ricetta della torta di mele, con cacao e amarene, di Jessica Sappino, della Petite Taverne di Gifflenga:
Ingredienti
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- Un pizzico di lievito
- Cacao (a piacimento)
- 3 mele tagliate a pezzetti
- 80 g di burro
- amarene con sciroppo (a piacimento)
Infornare a 180°
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