Presidi Slow Food del territorio come il burro a latte crudo dell'Alto Elvo, l’aglio di Caraglio, e le antiche varietà di mele piemontesi.
E ancora l’incontro “Acqua sorgente di vita”, la degustazione di birra con Bolle di Malto, l’assaggio di cinque vini con I’M Agricolo Project, la troticoltura sostenibile con degustazione.
E infine frutta, ortaggi, miele, nocciole, composte, farine, prodotti caseari, salumi, dolci, birre e vini artigianali.
Tutto questo oggi, domenica 4 giugno, nella giornata inaugurale del Mercato della Terra al Ricetto di Candelo, appuntamento che verrà replicato tutte le prime domeniche del mese.




