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Gusti & Sapori | 10 agosto 2022, 09:00

Alla scoperta del vino del mese con Fisar: Valtellina Superiore Valgella DOCG

Alla scoperta del vino del mese con Fisar: Valtellina Superiore Valgella DOCG

Delle cinque sottozone che compongono la denominazione Valtellina Superiore D.O.C.G. decidiamo di visitare quella denominata Valgella. “Valgel” è la forma dialettale per indicare i piccoli torrenti che caratterizzano la zona. Qui la Società Agricola Fay si è stabilita nel 1973 ad opera del fondatore Sandro che, una volta andato in pensione, ha lasciato le redini ai figli Marco ed Elena.

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