L’avena è un cereale ricco di molti nutrienti, molto diversi tra loro, che attraverso un’azione sinergica possono portare ad una protezione dell’organismo. Per esempio, il grande contenuto in fibre solubili può essere utile per l’intestino, poiché accelera il transito dei cibi e favorisce la proliferazione di lattobacilli, “nemici” dei batteri patogeni, migliorando lo stato di salute intestinale.
In particolare, i beta-glucani presenti nella fibra solubile possono avere effetti benefici sul metabolismo dei lipidi (con un’azione sull’abbassamento del colesterolo), sul metabolismo dei carboidrati (abbassano l’indice glicemico) e sul senso di sazietà. Anche i polifenoli, dei forti antiossidanti, sono presenti in buone quantità in questo cereale, a cui hanno riconosciuto anche la capacità antinfiammatoria. Da non trascurare è il titolo proteico più alto rispetto a tanti altri cereali. I micronutrienti presenti nell’avena sono molti: fosforo, potassio, magnesio, selenio (per quanto riguarda i minerali) e le vitamine (B ed E).
Ma non solo, ancora: vitamine, Coenzima Q10, Taurina e Acido lipoico aumentano il potere antiossidante. Quest’ultimo agisce anche sul metabolismo dei carboidrati, in particolar modo aiuta ad evitare i picchi glicemici. Potenzia questa azione il Cromo picolinato, che supporta il mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue e ottimizza l’efficienza dell’insulina. L’avena può essere utilizzata in modo molto semplice, per esempio, a colazione aggiunta a smoothie, latte o yogurt. In alternativa può essere unita ad altri ingredienti e cotta per la preparazione di prodotti da forno. È necessario sciogliere 4 misurini di prodotto (corrispondenti a 50g) in 150ml di acqua o latte magro. La confezione contiene al suo interno un misurino dosatore da 10g circa. È bene che venga conservato in un luogo fresco e asciutto. Contiene edulcoranti. Solo da Revolution Nutrition Fitness , l’integratore d’avena è in offerta da € 23,00 ad € 21,00.
Per info: Biella, Via Trieste 25 – Cell. 377 4880019 Aperto dal lunedì al sabato (orari: 9 – 12.30 / 15.30 – 19.30).