“Un amore di polenta” si prepara a sbarcare a Sordevolo che nel prossimo fine settimana. Il titolo della manifestazione parla da se e preannuncia moltissimi appuntamenti dedicati agli amanti della polenta che saprà far innamorare anche i meno convinti. A proporre l’iniziativa saranno i ristoratori del paese in collaborazione con in volontari della Pro Loco. Per due giorni l’auditorium Giovanni Paolo II sarà un vero e proprio tempio del gusto dove verrà servita la regina della sagra in diverse varianti. Polenta concia, polenta del march, polenta con salsiccia le ricette classiche che saranno arricchite da proposte ben più golose come la polenta con gratin di cipolle e formaggio o lo spezzatino di pezzata rossa che accompagnerà una delicata zuppa di ceci e cavolo nero il tutto completato da un buon dolce tra i vari proposti dai cuochi. Insomma ce ne sarà davvero per tutti i gusti ma vediamo il programma dell’evento. Sabato alle 18 apertura degli stand dedicati agli artigiani locali. Alle 19 cena e chiusura della serata con il falò e il vin brulé della buonanotte. Domenica il mercatino aprirà alle 10. La giornata si concluderà alle 12 con il pranzo.