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EVENTI | giovedì 08 novembre 2018, 09:19

Domani in gara i migliori vini di Novara, Biella, Vercelli e Vco al concorso 'Calice d’Oro dell’Alto Piemonte'

Domani in gara i migliori vini di Novara, Biella, Vercelli e Vco al concorso 'Calice d’Oro dell’Alto Piemonte'

Ottava edizione per il Concorso Enologico “Calice d’Oro dell’Alto Piemonte”, la manifestazione promossa dalla Camera di Commercio di Novara, in accordo con gli Enti camerali di Biella e Vercelli e del Verbano Cusio Ossola, con il supporto operativo di Assoenologi e AIS – Associazione Italiana Sommelier del Piemonte, partner tecnici dell’iniziativa, e la collaborazione del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte.

La cerimonia di apertura si svolgerà domani, venerdì 9 novembre, alle 9.30, presso la sede camerale di Via degli Avogadro 4 a Novara dove, a seguire, avranno luogo le operazioni di selezione. A contendersi la conquista dell’ambito trofeo ventidue aziende, per un totale di quarantasei campioni così suddivisi nelle tre categorie previste dal regolamento del concorso: dieci in quella Colline Novaresi, Coste della Sesia e Valli Ossolane d.o.c. bianchi e rosati; diciannove in Colline Novaresi, Coste della Sesia e Valli Ossolane d.o.c. rossi; diciassette in Nebbioli da invecchiamento (Gattinara d.o.c.g., Ghemme d.o.c.g., Boca d.o.c., Bramaterra d.o.c., Fara d.o.c., Lessona d.o.c., Sizzano d.o.c.).

Al concorso possono infatti partecipare solo vini d.o.c. e d.o.c.g. prodotti da aziende aventi sede nelle province di Novara, Biella, Verbano Cusio Ossola e Vercelli. Le operazioni di selezione saranno affidate a tre commissioni, ciascuna delle quali composta da un enologo operante nelle province interessate dal concorso, un giornalista, due esperti del settore vitivinicolo e tre tecnici, sotto la presidenza dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani.

I vini che conseguiranno un punteggio complessivo pari ad almeno 80 centesimi –corrispondenti all’aggettivazione “ottimo” secondo il metodo di valutazione Union Internationale des Oenologues – si aggiudicheranno un diploma di merito. Al vino di ogni categoria che otterrà il miglior punteggio, purché abbia raggiunto la soglia minima di 85 centesimi, verrà attribuito il trofeo “Calice d’Oro dell’Alto Piemonte” 2018. Nell’edizione precedente il riconoscimento è stato conferito ai vini Colline Novaresi d.o.c. Bianco “Particella 40” 2016diVigneti Valle Roncati; Colline Novaresi d.o.c. Nebbiolo Vendemmia Tardiva “Valentina” 2011 de Il Roccolo di Mezzomerico; Ghemme d.o.c.g. Riserva “Costa Del Salmino” 2009 diRovellotti Viticoltori in Ghemme.

Dal nostro corrispondente di Novara

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