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Enogastronomia | 09 novembre 2017, 12:43

Biella: Pizza a Su Nuraghe, cibo come strumento di socialità e condivisione

Biella: Pizza a Su Nuraghe, cibo come strumento di socialità e condivisione

È sempre una festa incontrarsi a Su Nuraghe, quell’angolo di Sardegna che da quarant’anni riunisce la comunità isolana che vive all’ombra del Mucrone, richiamando gli amici biellesi di vecchia e nuova migrazione provenienti da diverse regioni d’Italia e del mondo. L’incontro a tavola fa sempre registrare il gran pienone, così, anche la serata di sabato scorso con l’annunciata pizza al Circolo è stato un successo.

Grazie anche alla generosità dello staff di volontari che collaborano con Pasqualino Senes, pizzaiolo professionista che prepara e segue tutte le fasi di lavorazione del gustoso alimento. Appuntamenti mensili dove il cibo è strumento di socialità e condivisione; momenti molto importanti in una società fragile caratterizzata da individualismi con persone chiuse nel proprio io, sovente rintanate nella solitudine delle proprie abitazioni. Appuntamento con la “pizza al Circolo”, sabato 9 dicembre, con inizio alle 19.30 Trascorrere una serata a Su Nuraghe significa incontrare in un ambiente sereno persone e di cibo buoni. Cogliere l’occasione è semplice, basta spingere la porta sempre pronta ad essere spalancata.

Info e prenotazioni fino esaurimento posti (01534638).  

Su Nuraghe Biella g. c.

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