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Food e Drink | venerdì 11 agosto 2017, 17:55

Microbirrificio Jeb: dalle montagne biellesi 13 tipologie di birra

Il Microbirrificio Jeb nasce nel 2008 e vanta una produzione annua di circa 35.000 litri di Birra Artigianale, offrendo ad oggi una gamma di ben 13 diverse tipologie di birra.

Lo stabilimento produttivo, e’ sito a 1.000 metri sulle montagne del Biellese, lungo la Panoramica Zegna, all’interno dell’Oasi Zegna.

La produzione, è curata da Chiara, sempre molto attenta a privilegiare i prodotti del territorio, nella scelta delle materie prime degli aromi e delle spezie naturali, selezionate per le svariate ricette brassicole (birra con Castagne, con Miele, con Zafferano, con le spezie del Vin Brulè, solo per citarne alcune). 

"La nostra birra non viene filtrata, non viene pastorizzata e rifermenta naturalmente sia in fusto che in bottiglia con la sola aggiunta di zucchero integrale di canna da agricoltura biologica.
Perche’ Jeb? Perche’ Jeb è vera Birra Artiganale Italiana e ne siamo Orgogliosi!"

I.P.

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