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COSTUME E SOCIETÀ | 27 ottobre 2016, 07:50

A Oropa un pranzo per il Fondo Edo Tempia

A Oropa un pranzo per il Fondo Edo Tempia

Il gruppo di socializzazione Spi Cgil Lega di Biella organizza un pranzo solidale alla Locanda Canal Secco Trucco di Oropa, in ricordo della cara amica Livia Bocchino; parte del ricavato verrà devoluto ai progetti di prevenzione, cura e ricerca del Fondo Edo Tempia. L'appuntamento è per domenica 30 ottobre alle ore 12 alla camera del lavoro di Biella (via Lamarmora 4) oppure alle 12,30 direttamente alla Locanda.

Il menù comprende: antipasti caldi alla piemontese (polenta e cotechino, frittura dolce alla menta, quiche con prosciutto e formaggio, tartina con san Carlino, peperone in bagna cauda, rosti di patate con fonduta al gorgonzola, cornetto salato); polenta concia di Oropa; ravioli del plin alla piemontese; arrosto di vitello al forno con contorno oppure spezzatino di cervo in umido con polenta; panna cotta al Ratafià; crostata con fondente e amaretto; vino, acqua, caffè.
Per ulteriori informazioni contattare: Anna Riserbato 347.7919228; Vanna Bongianino 347.9256187; Ilva Gibba 333.3790415.     

Redazione B.

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